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Verbenensirup

  • 40 g Verbene
  • 10 g Pfefferminze
  • 1 Biozitrone in dünnen Scheiben
  • 1 kg Zucker
  • 1 l Wasser

Zucker in Wasser kurz aufkochen und über die gezupften Blätter geben.

5 Tage kalt und dunkel stellen.

Durch ein Sieb seihen und aufkochen.

Heiß in Gläser oder Flaschen füllen, diese verschließen und auf den Kopf stellen.